百年老店体验
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六. 古法代客煎药

      古法代客煎药指的是传统中医药的煎药方式,即将中药材煮沸后,将水分离出来,留下药渣。

      古法代客煎药的步骤是:

    (1)选择合适的中药材:根据就诊人士的症状和需要,中医师会开方给予相应的中药配方。

    (2)称量中药材:根据配方比例,将需要使用的各种中药材按照一定比例称量准备。

    (3)煎煮中药材:将中药材放入煎药锅中,加入适量的水后煮沸,然后改小火慢炖煎煮,一般需要烧煮1-2小时,以提取中药中的有效成分。

    (4)分离药液和渣滓:煎煮完成后,将煮好的中药液倒入容器中,再用纱布等过滤器慢慢滤除药渣,得到清澈的中药液。

    (5)服用中药液:中医师会根据就诊人士的症状和需要,指导服用中药液的方法、时间和剂量。

      传统的古法代客煎药是中医药传统文化的重要组成部分,不同的中药材与煮药时间、方式等有着丰富的经验和传统的配伍规律。